Yunanistan’da çiftçiler kısır döngüde
Çiftçilerin traktörleriyle yolları kapatmaya başlamasından otuz yıl sonra, birincil sektörde çok az değişiklik oldu. Çiftçiler yaşlanıyor ve sayıları azalıyor, iyi ekilebilir araziler nispeten az kalıyor ve kooperatifler esas olarak dönemin hükümeti üzerinde bir baskı aracı olarak var olurken, eğitim hala geride kalıyor.
Çiftlik gelirinin yarıdan fazlası sübvansiyonlardan geldiğinden, ürünler tarladan ucuza alınıyor ve tüketiciye çok daha yüksek fiyatlara ulaşıyor. Ürünler yurt dışında toplu olarak satılmakta ve uluslararası pazarlarda başka bir menşe ülke kimliğiyle ve daha iyi fiyatlarla standartlaştırılmaktadır.
Yunanistan’ın tarımsal üretiminin geleceği var. Ancak sadece üreticilerin değil, özellikle politikacıların yardım-sübvansiyon modelinden vazgeçmesi gerekiyor; çünkü traktörler otoyollardan çıkabilir ama sorunlar devam edecek.
Yasadışı bir şekilde Yunan olarak etiketlenen yabancı ürünlere gelince, bu genellikle kurnaz tüccarlar tarafından değil, örneğin Polonya ve Kuzey Makedonya’dan elma ve Türkiye ve İran’dan kivi ithalatında başrol oynayan tarım kooperatifleri tarafından yapılıyor. Yunan.
Elbette ki henüz uygulanmayan sıkı kontroller yardımcı olacaktır, ancak çiftçiler, ürünleri doğrudan yönetebilecekleri gerçekten güçlü kooperatiflere sahip olsalar ürünlerini daha iyi koruyabilirler.
Yeterli sulama ağları olsaydı, organize gruplar tarımsal malzemeleri satın alsaydı, teknoloji daha büyük ve verimli bir düzeyde kullanılsaydı, Yunan tarım ürünleri çeşitleri olsaydı, üretim maliyeti büyük ölçüde düşecek ve bu durumda üretim artacaktı. kar marjı artacaktır.
Atina Ziraat Üniversitesi’ndeki bilim insanları kaba bir tahmin yaparak, tarlada kullanılan gübrelerin %25’inin gerekli olmadığını ve bunun da büyük bir para israfına yol açtığını tespit etti. Ancak, genellikle belirli ürünleri tanıtan özel tarım uzmanları dışında, çiftçilerin yanında durup onlara tavsiyelerde bulunacak nitelikli kişiler bulunmuyor.