Kitosan
Kitosan, bazı kabuklu hayvanların dış iskelet ve yüzeylerinde bulunan kitin maddesinden meydana gelen bir polisakkarit olarak tanımlanmaktadır. Kitosan, tamamen kırmızı kabuktan meydana gelen deniz hayvanlarının (karides,yengeç, vb.) kabuklarından elde edilen oldukça doğal bir liftir.
Kitosanın nasıl bulunduğu, faydalarının ne olduğu, ne anlama geldiği ve temel özellikleri en çok merak edilen konular içerisinde yer alıyor. Gelin sizler için tüm bu merak ettiğiniz sorularınıza karşı hazırladığım yazımızı birlikte inceleyelim:
Öncelikle kitosan Japonya’da keşfedilmiştir. Çünkü Japonya’da deniz ürünleri çok fazla tüketilmektedir. Hatta kıyıya kırmızı yengeç gelmesi sebebiyle kırmızı deniz bile bile denmektedir.
Kitosan faydaları
l
Sindiri hızlandırıp, sistem dışına atabilme özelliğinden dolayı dünya genelinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
l
Kolestrolü düşürmeye ve zayıflamaya yardımcı bir besin desteği olarak karşımıza çıkmaktadır
l
Vücuttan gerekli ödem ve yağ oranının atılmasını sağlar
l
Ağır metal kurşun vs. nin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
l
Kalp ve damar tıkanıklığına iyi gelir,
l
Birçok yara ve yanık tedavisinde oldukça etkili bir yöntemdir.
l
Sigara ve alkoldan kurtulamayanlara, bağımlılıklarını azaltmak adına yardımcı olur.
l
Kitosanı dilediğiniz gibi cilt temizliğinde kullanabilirsiniz.
l
En önemli ve can alıcı noktası kanser ve tümör tedavisinde kullanılabiliyor olmasıdır.
l
Bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirme özelliğine sahiptir.
Kitosan, kitin’in deasetilasyonu ile meydana getirilen lineer bir aminopolisakkarittir meydana gelmektedir.
Kitosan çok etkili bir adsorbent olduğu için kullanım alanları genel olarak bu alana dikkat çekmektedir.
l
Başka en önemli özelliklerinden biri ise ameliyat veyahut askeri alanlarda yaralanmalara karşı kan durdurucu olarak kullanılmaktadır.
Kitosan’ın Temel Özellikleri
Besinsel yağları kendine bağlayarak vücutta metabolize etme yetisine sahip oluşuyla bilinir. Kabuğundan elde edilen polimer bir madde içerir. Hatta gıda takviyesi olarak saf veya kompleks form içermektedir.
Yan etkisi yok denecek kadar azdır ama yinede uzman doktor tavsiyesi dahilinde kullanılması son derece önemlidir.
